Už jste někdy přemýšleli, co jíme, a jak to ovlivňuje naše zdraví? Všichni víme, že zdravá strava a pravidelný pohyb jsou klíčové pro hubnutí. Ale co když vám řeknu, že barva vašeho talíře může mít překvapivě velký vliv na to, kolik toho sníte? Vědci odhalili jednoduchý trik, který může pomoci kontrolovat chuť k jídlu a podpořit hubnutí.
V minulosti se lidé často zaměřovali na to, jak barvy ovlivňují naši náladu a prostředí. Slyšeli jsme, že zelená uklidňuje a modrá ochlazuje místnost. Ale co když barvy v našem domově ovlivňují nejen atmosféru, ale i naše stravovací návyky? Zjistěte, jaký talíř si vybrat, abyste snadněji dosáhli své vysněné váhy.
Proč si mozek vybírá
Některé barvy talířů totiž dokážou stimulovat chuť k jídlu a přimět nás sníst víc, než bychom původně chtěli. Na druhou stranu, jiné odstíny pomáhají našemu mozku rychleji přijmout signál o nasycení. Výsledkem je, že jíme méně, naše porce jsou menší a kila jdou postupně dolů.
Klíčem k úspěchu je nečekaný psychologický trik.
Jakou barvu talíře zvolit pro podporu hubnutí?
Odborníci se shodují: sáhněte po modré nebo jinaké odstíny modré. Vědci to vysvětlují evolučně. V přírodě totiž existuje jen velmi málo přirozeně modrých potravin. Proto náš podvědomý mozek tuto barvu v jídle nevnímá jako "chutnou" nebo "lákavou".
Dalšími efektivními barvami jsou černá a tmavě šedá. Jídlo na těchto tmavých pozadích působí kontrastněji a opticky se zdá ho být víc. Mozek tak rychleji zaznamená objem snědeného a signalizuje pocit sytosti.
Barvy, kterým se raději vyhnout
Naopak, bílé, červené a žluté talíře bychom si pro účely hubnutí měli odpustit.
- Bílá: Na bílých talířích jídlo vypadá neodolatelně a láká k přidání další porce. Není divu, že bílý porcelán najdete v drtivé většině restaurací.
- Červená: Tato barva aktivuje nervový systém a může nás přimět jíst rychleji, aniž bychom si uvědomili moment nasycení.
- Žlutá: Podobně jako červená může zvyšovat chuť k jídlu a ztěžovat kontrolu nad množstvím snědeného.
Barva talíře není všelék
Je důležité si uvědomit, že barva talíře není magické řešení. Je to spíše malá psychologická pomůcka, která vás může podpořit na cestě za zdravějším já.
Nejdůležitější je stále strava a celkový kalorický příjem. Pokud vyměníte veškerý nádobí za modré, ale budete si dopřávat nadměrné množství tuků a sacharidů, váha se pravděpodobně nepohne, nebo dokonce začne stoupat.
Používání správného nádobí může být skvělým doplňkem k vašim snahám o zdravý životní styl. Zkusíte to?
