Dáváte si první doušek kafe hned po probuzení? Možná to děláte správně, i když jste si to zatím neuvědomovali. Nová zásadní studie z Harvardu naznačuje, že váš oblíbený ranní rituál by mohl mít daleko větší vliv na vaše zdraví, než jsme si mysleli. A co je důležitější, kdy si kávu dopřejete, může být klíčové.
Mnoho z nás si ranní kávu bezpodmínečně dopřává. Bez ní jako by den ani nezačal. Ale co když se právě v tomto zvyku skrývá tajemství, které může ovlivnit naši dlouhověkost? Ukazuje se, že načasování vaší šálku může být důležitější než samotné množství.
Harvardští vědci zkoumali roky
Za touto fascinující studií stojí výzkumníci z prestižní Harvard Medical School a Tulane University. Jejich zjištění, publikovaná v respektovaném evropském lékařském časopise, vychází z dat téměř 40 tisíc dospělých dobrovolníků, které sledovali po dobu dvaceti let. Ano, čtete správně – dvě dekády sběru dat!
Účastníci pečlivě zaznamenávali své stravovací a nápojové návyky, včetně detailů o konzumaci kávy. Někteří dokonce vedli detailní deníky o svých jídlech, což vědcům umožnilo získat opravdu přesný obraz o jejich denních rutinách a následně porovnat tyto informace s jejich zdravotním stavem v pozdějších letech.
Štědrost čísla: Co odhalil ranní kofein
A teď k tomu nejdůležitějšímu. Výsledky jsou překvapivé. U jedinců, kteří si kávu dopřávali převážně ráno, byla zaznamenána výrazně nižší rizika úmrtí spojená se srdečně-cévními onemocněními. Celková úmrtnost se v této skupině jevila jako příznivější, a to i u těch, kteří si denně dopřáli několik šálků.

Zajímavé je, že tato pozitivní vazba se neprojevila u kávy konzumované během dne nebo večer. Vědci zdůrazňují, že to neznamená, že by odpolední káva škodila. Jde spíše o to, že zdravotní benefity byly nejvýrazněji spojeny právě s ranní konzumací.
Proč může být načasování tak zásadní?
Přesné mechanismy zatím studie plně nedefinuje, ale nabízí několik velmi logických vysvětlení. Jedním z hlavních kandidátů je náš přirozený tělesný rytmus – takzvaný cirkadiánní rytmus. Ten ovlivňuje vše od hormonů přes metabolismus až po funkci našeho srdce.
Brzy ráno se naše tělo přirozeně probouzí a aktivuje. V tu chvíli se mění hladina stresových hormonů a dalších regulačních látek. Káva v tu dobu může na organismus působit odlišně než později během dne, kdy jsou tyto procesy již utlumené. Někteří experti se domnívají, že pozdní konzumace kofeinu by mohla tento citlivý tělesný systém narušit.
Není to zázrak, ale užitečný zvyk
Vědci a nezávislí experti jsou ale opatrní. Studie neprokazuje přímou příčinnou souvislost. Káva sama o sobě pravděpodobně neprodlouží život zázračně. Celkový životní styl, včetně spánku, pohybu, stravy a genetiky, zůstává klíčový. Nicméně pro mnoho lidí je ranní káva rituálem, který do jejich denního rytmu perfektně zapadá.
Pokud k tomuto rituálu přidáme potenciální zdravotní benefity, může to být pro milovníky kávy další důvod k úlevě a spokojenosti. Zpráva tedy není o zákazu, ale o jemném upozornění: u kávy opravdu záleží, kdy sáhneme po šálku. Ráno nám možná dává víc, odpoledne už může být spíše pro radost.
A jaký je váš ranní kávový rituál? Dopřáváte si ji hned po probuzení, nebo dáváte přednost jinému načasování?