Zima je obdobím, kdy náš imunitní systém čelí největším výzvám. Chladné počasí a časté změny teplot otevírají dveře virům a bakteriím. Možná si myslíte, že to nejlepší, co můžete udělat, je sáhnout po prvním citrusu, který uvidíte. Ale pozor, ne všechny jsou stejně prospěšné a některé mohou dokonce škodit, pokud jich sníte příliš mnoho. Gastrologové a nutriční specialisté odhalili, které citrusy jsou skutečnými zimními hrdiny a jak na to jít chytře, abyste si maximálně užili jejich benefity a předešli nežádoucím účinkům.
Přečtěte si, jak si vybrat ty správné a jaká je jejich "magická" denní dávka, která vám pomůže zůstat fit celou zimu.
Nejlepší citrusy pro vaši imunitu v mrazivých měsících
Citrusové plody jsou právem považovány za přírodní posily imunity. Nabízejí totiž skvělou kombinaci vitamínů, minerálů a antioxidantů. V zimě, kdy jsme náchylnější k nemocem, jejich zařazení do jídelníčku doslova zachraňuje situaci.
Ale pozor! I zde platí staré dobré "všeho s mírou". Nyní se podíváme na ty nejvíce prospěšné a na to, kolik jich vlastně můžeme denně sníst, abychom si nenadělali víc škody než užitku.
1. Pomeranč: Bohatství vitamínu C pro každý den
Pomeranč jasně vede v našem žebříčku. Je to doslova vitamínová bomba, která navíc obsahuje kyselinu listovou a draslík. Padesát tři miligramů vitamínu C ve stu gramech pomeranče pokryje více než 70 % vaší denní potřeby. Tento vitamín není jen o imunitě – pomáhá udržovat cévy pružné, zlepšuje stav pokožky a podporuje vstřebávání železa.
Ale pozor: I přes všechny benefity nepřekračujte hranici dvou pomerančů denně. Více by mohlo být kontraproduktivní.
2. Citron: Kyselý zázrak pro trávení a boj s nachlazením
Citron je šampionem ve své koncentraci vitamínu C. Kyselina citronová podporuje trávení a stimuluje produkci trávicích enzymů. V období nachlazení je citronová šťáva v čaji nebo vodě skvělým pomocníkem pro rychlé uzdravení.
Ale pozor: Jeho vysoká kyselost může při nadměrném konzumování poleptat žaludeční sliznici a poškodit zubní sklovinu. Doporučená dávka jsou jen pár plátků denně přidaných do vody nebo čaje.
3. Grapefruit: Spalovač tuků a podpora imunity
Grapefruit je skvělý pro ty, kdo chtějí kontrolovat svou váhu. Zrýchluje metabolismus a díky vysokému obsahu vlákniny má minimum kalorií. Vitamínu C má také dostatek, což z něj dělá ideálního parťáka pro posílení imunity.
Ale pozor: Grapefruit může nebezpečně interagovat s některými léky, zesilovat jejich účinky nebo vedlejší projevy. Pokud užíváte léky, raději se mu vyhněte nebo se poraďte s lékařem.
Praktická rada: Bez kontraindikací si můžete bez obav dopřát jeden plod denně.
4. Limetka: Antioxidant s osvěžujícím dotekem
Limetka završuje náš seznam. Je plná antioxidantů, které podporují trávení a zlepšují zdraví pokožky zevnitř. Často se používá spíše jako dochucovadlo do nápojů a jídel, které jim dodává říz.
Ale pozor: Limetku konzumujte střídmě. Maximálně dva plody týdně stačí pro dosažení blahodárných účinků bez rizika.
Kdy je "moc" opravdu "moc"? Rizika nadměrné konzumace
Lékaři zdůrazňují, že i u těch nejzdravějších potravin je klíčová míra. Nadměrné množství citrusů může vést k nepříjemným problémům. Častou reakcí je pálení žáhy způsobené zvýšenou kyselostí žaludečních šťáv. V některých případech může dojít i k průjmu.
Dalším rizikem jsou alergické reakce. Citrusy patří k potravinám s vyšším alergenním potenciálem. A co zuby? Kyseliny v citrusových plodech mohou postupně narušovat zubní sklovinu.
Trik pro zdravé zuby: Po konzumaci citrusů si ústa vypláchněte čistou vodou.
Zimní období nemusí být nutně obdobím nemocí. S těmito skvělými citrusy a s dodržením správné míry můžete svůj imunitní systém podpořit efektivně a bezpečně.
A co vy? Jak často zařazujete tyto zimní zázraky do svého jídelníčku?
