Pijete kávu s mlékem, nebo ji dáváte přednost černou? Pokud si nedokážete představit ráno bez šálku oblíbeného hrnku, možná se potýkáte s otázkou, zda byste se mléka měli vzdát, zvláště pokud se snažíte zhubnout. Nepanikařte! Existuje chytrý způsob, jak si kávu vychutnat a zároveň podpořit svou váhu.
Vsadím se, že jste dlouho přemýšleli, jak na to. Možná jste slyšeli, že mléko je pro hubnutí nepřítel. Ale je to opravdu tak černobílé? V mé praxi jsem zjistil, že klíčem je pochopit, co do kávy přidáváte a v jakém množství.
Proč někteří lidé přecházejí na rostlinná mléka
Problém s klasickým mlékem
Pro mnoho lidí není vynechání kravského mléka otázkou ideologie, ale spíše osobní zkušenosti. Někteří lidé po něm pociťují nadýmání, jiní se cítí prostě lehčí, když ho nekonzumují. A pak jsou tu ti, kteří z pouhé zvědavosti přešli na rostlinné nápoje.
Ovsyčné mléko: populární volba
"Ovsyčné mléko je jedním z nejčastějších náhrad, protože je v kávě krémové, příjemně jemné a snadno ho seženete v obchodech," říká expert na výživu.
Ale to, že je něco "ovsyčné", ještě neznamená, že je automaticky vhodné pro dietu. Rozdíly často spočívají v detailech, zejména v tom, o jakou variantu jde a kolik jí nalijete do šálku.
Co se opravdu změní, když vyměníte mléko za rostlinný nápoj
Kalorie a tolerance
Mnoho lidí sahá po rostlinných nápojích, protože chtějí snížit příjem kalorií nebo protože je jejich tělo lépe toleruje. To je velmi individuální, stejně jako to, jak si někdo dokáže začlenit kravské mléko do svého jídelníčku.
Klíč je v množství a obsahu tuku
V případě kravského mléka hraje největší roli obsah tuku a množství. Velký hrnek kávy s mlékem může snadno přinést více kalorií, než si myslíme, zvláště pokud se to opakuje několikrát denně. V takových případech výměna funguje ne proto, že je mléko "špatné", ale proto, že po jejím nahrazení prostě nepozorovaně přijmete méně kalorií.
Není mléko jako mléko
Je důležité toto nesplést s tím, že by všichni měli mléko z jídelníčku vynechat. Mnoho lidí to bez problémů zvládá, zatímco jiným se lépe cítí a mají lepší trávení, když zvolí jiné řešení.
Ovsyčné mléko v kávě: výhody a drobná úskalí
Vylepšená textura a chuť
Ovsyčné mléko je v kávě často vítězem, protože dobře pění a dodává kulatější chuť než některé jiné rostlinné nápoje. Navíc si mnoho lidí cení toho, že není tak "vodové" jako například rýžový nápoj a méně výrazné než kokosová varianta.
Pozor na složení
Úskalí často spočívá v tom, že mezi ovsyčnými mléky existují obrovské rozdíly. Existují slazené varianty, ochucené a některé jsou samy o sobě sladší. V kávě je to obzvlášť zrádné, protože máte pocit, že jste do ní nepřidali žádný cukr, a přitom nápoj už sám o sobě přináší sladkost.
Tip pro hubnutí
Pokud chcete zhubnout, nejlepším vodítkem je obvykle to, že se spíše zaměříte na verze bez přidaného cukru nebo bez cukru vůbec, a zároveň budete dbát na to, kolik nápoje si nalijete do šálku. Mezi malým "šplouchnutím" a velkým hrnkem je často větší rozdíl, než si myslíme.
Víte, jaké nápoje jsou pro vaši kávu nejlepší, pokud jde o kontrolu váhy? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!
